五九香梨贮藏期间挥发性化合物和理化性状的变化(英文) | |
陈计峦[1]; 冯作山[2]; 吴继红[3]; 汪政富[3]; 胡小松[3] | |
2009 | |
期号 | 5页码:264-269 |
关键词 | 果实 贮藏 挥发性有机化合物 理化性状 糖 有机酸 五九香梨 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6137728 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]石河子大学食品学院 2.[2]新疆农业大学食品科学学院 3.[3]中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈计峦[1],冯作山[2],吴继红[3],等. 五九香梨贮藏期间挥发性化合物和理化性状的变化(英文)[J],2009(5):264-269. |
APA | 陈计峦[1],冯作山[2],吴继红[3],汪政富[3],&胡小松[3].(2009).五九香梨贮藏期间挥发性化合物和理化性状的变化(英文).(5),264-269. |
MLA | 陈计峦[1],et al."五九香梨贮藏期间挥发性化合物和理化性状的变化(英文)"..5(2009):264-269. |
个性服务 |
查看访问统计 |
相关权益政策 |
暂无数据 |
收藏/分享 |
除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。
修改评论