| 微波辅助提取核桃青皮果胶的工艺优化 | |
| 洪晶阳; 李琼; 王威; 李焕荣 | |
| 2017 | |
| 卷号 | 38期号:24页码:36-41 |
| 关键词 | 核桃青皮 微波辅助 提取 果胶 响应面 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6137576 |
| 专题 | 新疆农业大学 |
| 作者单位 | 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 洪晶阳,李琼,王威,等. 微波辅助提取核桃青皮果胶的工艺优化[J],2017,38(24):36-41. |
| APA | 洪晶阳,李琼,王威,&李焕荣.(2017).微波辅助提取核桃青皮果胶的工艺优化.,38(24),36-41. |
| MLA | 洪晶阳,et al."微波辅助提取核桃青皮果胶的工艺优化".38.24(2017):36-41. |
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