脱脂华杂3号菜籽饼粕分离蛋白的制备及其特征(英文) | |
薛照辉; 吴谋成; 尹经章; 阮征 | |
2004 | |
期号 | 4页码:25-28 |
关键词 | 菜籽分离蛋白 氨基酸 SDS-PAGE |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6136576 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.华中农业大学食品科技学院 2.新疆农业大学农学院 3.华中农业大学食品科技学院 湖北武汉430070 4.湖北武汉430070 5.新疆乌鲁木齐830052 6.湖北武汉430070 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 薛照辉,吴谋成,尹经章,等. 脱脂华杂3号菜籽饼粕分离蛋白的制备及其特征(英文)[J],2004(4):25-28. |
APA | 薛照辉,吴谋成,尹经章,&阮征.(2004).脱脂华杂3号菜籽饼粕分离蛋白的制备及其特征(英文).(4),25-28. |
MLA | 薛照辉,et al."脱脂华杂3号菜籽饼粕分离蛋白的制备及其特征(英文)"..4(2004):25-28. |
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