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	基于HS-SPME/GC-MS分析新疆不同品种葡萄蒸馏酒挥发性香气成分
	王犁烨[1,2]; 黄彭[1]; 冯瑞章[1]; 武运[2]; 宋钰[3]
	2018
卷号	34期号:4页码:20-24
关键词	葡萄 蒸馏酒 挥发性成分 顶空固相微萃取 气质联用
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6134288
专题	新疆农业大学
作者单位	1.[1]宜宾学院固态发酵资源利用重点实验室,四川宜宾644000 2.[2]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052 3.[3]吐鲁番市质量与计量检测所,新疆吐鲁番838000
推荐引用方式 GB/T 7714	王犁烨[1,2],黄彭[1],冯瑞章[1],等. 基于HS-SPME/GC-MS分析新疆不同品种葡萄蒸馏酒挥发性香气成分[J],2018,34(4):20-24.
APA	王犁烨[1,2],黄彭[1],冯瑞章[1],武运[2],&宋钰[3].(2018).基于HS-SPME/GC-MS分析新疆不同品种葡萄蒸馏酒挥发性香气成分.,34(4),20-24.
MLA	王犁烨[1,2],et al."基于HS-SPME/GC-MS分析新疆不同品种葡萄蒸馏酒挥发性香气成分".34.4(2018):20-24.

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