我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略

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	我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略
	丁勇 ; 雷攀登 ; 徐奕鼎 ; 周坚
刊名	农业现代化研究
	2011
卷号	32 期号:5 页码:592-595
关键词	红茶产业发展现状技术需求发展策略
中文摘要	本文阐述了我国红茶的发展沿革、生产现状、市场动态、研究进展等产业发展概况;针对红茶加工与品质特性,分别从加工原料需求、工夫红茶加工、红碎茶加工、特种红茶加工、红茶加工设备升级等方面,对红茶产业提升的技术需求进行了多层面分析;并从构建区域特色产业模式、红茶品牌系统建设、行业监督管理与社会保障及科技支撑体系建设等方面,提出了我国红茶产业的发展策略和实现途径。
原文出处	http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH201105024&dbname=CJFQ2011
公开日期	2013-03-25
内容类型	期刊论文
源URL	[http://159.226.152.9/handle/343003/12544]
专题	亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文
推荐引用方式 GB/T 7714	丁勇,雷攀登,徐奕鼎,等. 我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略[J]. 农业现代化研究,2011,32(5):592-595.
APA	丁勇,雷攀登,徐奕鼎,&周坚.(2011).我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略.农业现代化研究,32(5),592-595.
MLA	丁勇,et al."我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略".农业现代化研究 32.5(2011):592-595.