L-精氨酸产生菌诱变育种及发酵条件优化

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	L-精氨酸产生菌诱变育种及发酵条件优化
	周栋 ; 唐志如 ; 冯泽猛 ; 唐香山 ; 李丽立
刊名	农业现代化研究
	2010
卷号	31 期号:6 页码:733-737
关键词	L-精氨酸谷氨酸棒杆菌发酵诱变育种
中文摘要	本文以Corynebacterium glutamicum DSM1412为出发菌株,经紫外线和1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍逐级诱变处理和选育,并采用N-硝基-L-精氨酸甲酯进行抗性选育,获得一株高产L-精氨酸和遗传性稳定的菌株CorynebacteriumglutamicumZDNTG5。该菌种产L-精氨酸的量可达31g/L,比出发菌提高了1.4倍。通过对发酵培养基优化,确定最佳摇瓶发酵条件为葡萄糖9.0%,玉米浆3.0%,(NH4)2SO46.0%,KH2PO40.05%,MgSO·47H2O0.03%,碳酸钙2.0%,接种量6%,pH7.0,装液量15mL/100ml,转速100rpm,30℃发酵培养96h。在此条件下发酵,产酸量达44g/L,产精氨酸的量比未经优化时提高了41.9%。
原文出处	http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH201006023&dbname=CJFQ2010
公开日期	2013-03-25
内容类型	期刊论文
源URL	[http://159.226.152.9/handle/343003/12382]
专题	亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文
推荐引用方式 GB/T 7714	周栋,唐志如,冯泽猛,等. L-精氨酸产生菌诱变育种及发酵条件优化[J]. 农业现代化研究,2010,31(6):733-737.
APA	周栋,唐志如,冯泽猛,唐香山,&李丽立.(2010).L-精氨酸产生菌诱变育种及发酵条件优化.农业现代化研究,31(6),733-737.
MLA	周栋,et al."L-精氨酸产生菌诱变育种及发酵条件优化".农业现代化研究 31.6(2010):733-737.