| 一种富含γ-氨基丁酸预熟化薏米及其制备方法 | |
| 秦礼康; 党娟 | |
| 2015 | |
| 关键词 | 薏米 萌芽 预熟化 培养液 氨基丁酸 富含 制备 浸泡 高温高压蒸汽 保健功能 淀粉糊化 干燥处理 浸入 碾米 复水性 膨胀性 小颗粒 瓷盘 加湿 平铺 汽蒸 水中 加热 喷洒 发芽 重复 |
| 公开日期 | 2015 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 申请日期 | 2015 |
| 专利申请号 | CN201510132601.2 |
| 内容类型 | 专利 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6012001 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | [1]贵州大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 秦礼康,党娟. 一种富含γ-氨基丁酸预熟化薏米及其制备方法. 2015-01-01. |
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