| 贵州侗族“腌鱼”与日本“寿司”——以稻作文化为视角 | |
| 肖凌翚 | |
| 2016 | |
| 卷号 | 0期号:3页码:91-92 |
| 关键词 | 蛋白质源 稻作技术 内陆省份 当地方言 饭稻羹鱼 稻作文化 酸汤鱼 栽培稻 百越民族 发酵物 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5989416 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | [1]贵州大学外国语学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 肖凌翚. 贵州侗族“腌鱼”与日本“寿司”——以稻作文化为视角[J],2016,0(3):91-92. |
| APA | 肖凌翚.(2016).贵州侗族“腌鱼”与日本“寿司”——以稻作文化为视角.,0(3),91-92. |
| MLA | 肖凌翚."贵州侗族“腌鱼”与日本“寿司”——以稻作文化为视角".0.3(2016):91-92. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论