CORC  > 贵州大学
红肉火龙果中两种甜菜苷色素稳定性研究
仲冉; 何珺
2017
卷号0期号:15页码:16-19
关键词红肉火龙果 甜菜苷色素 高效液相色谱法 稳定性
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5980597
专题贵州大学
作者单位1.[1]贵州大学药学院
2.[2]贵州省生化工程中心
推荐引用方式
GB/T 7714
仲冉,何珺. 红肉火龙果中两种甜菜苷色素稳定性研究[J],2017,0(15):16-19.
APA 仲冉,&何珺.(2017).红肉火龙果中两种甜菜苷色素稳定性研究.,0(15),16-19.
MLA 仲冉,et al."红肉火龙果中两种甜菜苷色素稳定性研究".0.15(2017):16-19.
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