CORC  > 浙江工商大学
对我国'食品质量与安全'专业教学模式的思考和实践
励建荣; 邓少平; 顾振宇; 韩剑众; 傅玉颖
2006
会议日期2006年9月16日
会议地点北京
关键词食品质量与安全专业 高等教育 教学模式
会议录2006中国科协年会
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5911324
专题浙江工商大学
作者单位1.[1]浙江工商大学食品、生物与环境工程学院
2.[2]浙江省食品安全重点实验室,浙江杭州,310035
推荐引用方式
GB/T 7714
励建荣,邓少平,顾振宇,等. 对我国'食品质量与安全'专业教学模式的思考和实践[C]. 见:. 北京. 2006年9月16日.
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