短期摄入含盐猪骨汤对大鼠饮食和体重的影响 | |
孔玉婷[1]; 禄彦科[1]; 高观祯[1]; 柯李晶[1]; 饶平凡[1] | |
2016 | |
卷号 | 0期号:6页码:75 |
关键词 | 猪骨汤 盐浓度 盐种类 饮食 大鼠体重 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5890840 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | [1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310035 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 孔玉婷[1],禄彦科[1],高观祯[1],等. 短期摄入含盐猪骨汤对大鼠饮食和体重的影响[J],2016,0(6):75. |
APA | 孔玉婷[1],禄彦科[1],高观祯[1],柯李晶[1],&饶平凡[1].(2016).短期摄入含盐猪骨汤对大鼠饮食和体重的影响.,0(6),75. |
MLA | 孔玉婷[1],et al."短期摄入含盐猪骨汤对大鼠饮食和体重的影响".0.6(2016):75. |
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