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	五种食品添加剂对细菌和真菌的抑制研究
	王向阳[1]; 从俊峰[1]; 丁冰[1]
	2017
卷号	42期号:12页码:28
关键词	食品添加剂 细菌 县菌 肉制品 防腐
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5888946
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310018
推荐引用方式 GB/T 7714	王向阳[1],从俊峰[1],丁冰[1]. 五种食品添加剂对细菌和真菌的抑制研究[J],2017,42(12):28.
APA	王向阳[1],从俊峰[1],&丁冰[1].(2017).五种食品添加剂对细菌和真菌的抑制研究.,42(12),28.
MLA	王向阳[1],et al."五种食品添加剂对细菌和真菌的抑制研究".42.12(2017):28.

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