CORC  > 浙江工商大学
一种无醇啤酒的发酵方法
朱炫[1]; 王鑫洋[1]; 陈杰[1]; 陈跃文[1]; 沈宇标[1]
关键词啤酒 发酵方法 交通规则 生产成本 麦汁 危害 糖化 煮沸 投资 增加 酒精 口味 饮用 带来 不佳 配比 解决 使用 违反 属于
公开日期2018
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申请日期2017
专利申请号CN201710889426.0
内容类型专利
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5887845
专题浙江工商大学
作者单位[1]浙江工商大学
推荐引用方式
GB/T 7714
朱炫[1],王鑫洋[1],陈杰[1],等. 一种无醇啤酒的发酵方法.
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