| 秘鲁鱿鱼加工鱼糜的研究 | |
| 励建荣[1]; 陆海霞[1] | |
| 2005-08-01 | |
| 会议日期 | 2005-8-1 |
| 会议地点 | 厦门 |
| 关键词 | 水产加工 秘鲁鱿鱼 冷冻鱼糜 漂洗液 |
| 会议录 | 国家“863”计划资源环境技术领域第三届海洋生物高技术论坛论文集
 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5881637 |
| 专题 | 浙江工商大学 |
| 作者单位 | [1]浙江工商大学食品生物与环境工程学院,浙江省食品安全重点实验室,杭州,310035 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 励建荣[1],陆海霞[1]. 秘鲁鱿鱼加工鱼糜的研究[C]. 见:. 厦门. 2005-8-1. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论