CORC  > 浙江工商大学
桑黄子实体提取物抑菌和抗氧化活性初步研究
郑洪健[1]; 叶立斌[1]; 励建荣[1]
2011
会议日期2011年11月3日
会议地点上海
关键词桑黄 抗氧化 自由基 抑菌
会议录中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛论文集
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5880053
专题浙江工商大学
作者单位[1]浙江工商大学食品与生物工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
郑洪健[1],叶立斌[1],励建荣[1]. 桑黄子实体提取物抑菌和抗氧化活性初步研究[C]. 见:. 上海. 2011年11月3日.
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