| 超高压对副溶血性弧菌细胞膜组成成分的影响及其与菌株耐压性关系的研究 | |
| 童钰[1]; 陆海霞[1]; 励建荣[1]; 刘建君[1]; 陈华健[1] | |
| 2012-10-15 | |
| 会议日期 | 2012-10-15 |
| 会议地点 | 中国黑龙江哈尔滨 |
| 关键词 | 副溶血性弧菌 细胞膜组成 耐高压胁迫机制 |
| 会议录 | 中国食品科学技术学会第九届年会论文摘要集
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| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5877185 |
| 专题 | 浙江工商大学 |
| 作者单位 | [1]浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 童钰[1],陆海霞[1],励建荣[1],等. 超高压对副溶血性弧菌细胞膜组成成分的影响及其与菌株耐压性关系的研究[C]. 见:. 中国黑龙江哈尔滨. 2012-10-15. |
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