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	甜橙油纳米乳的优化及其流变特性
	李欣[1]; 鲁丁丁[1]; 肖朝耿[2]; 傅玉颖[1]
	2018
卷号	18期号:3页码:125
关键词	甜橙油 纳米乳液 高压均质 流变特性
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5876622
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310018 2.[2]浙江省农业科学院,杭州310000
推荐引用方式 GB/T 7714	李欣[1],鲁丁丁[1],肖朝耿[2],等. 甜橙油纳米乳的优化及其流变特性[J],2018,18(3):125.
APA	李欣[1],鲁丁丁[1],肖朝耿[2],&傅玉颖[1].(2018).甜橙油纳米乳的优化及其流变特性.,18(3),125.
MLA	李欣[1],et al."甜橙油纳米乳的优化及其流变特性".18.3(2018):125.

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