CORC  > 新疆农业大学
油菜籽粕酶解液对甜瓜采后品质的影响
王芳; 李学文; 黄瑜; 侯俊楠; 杨晶; 谢元
2017
卷号33期号:6页码:130-134
关键词油菜籽粕 酶解液 甜瓜 品质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5834777
专题新疆农业大学
作者单位新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
推荐引用方式
GB/T 7714
王芳,李学文,黄瑜,等. 油菜籽粕酶解液对甜瓜采后品质的影响[J],2017,33(6):130-134.
APA 王芳,李学文,黄瑜,侯俊楠,杨晶,&谢元.(2017).油菜籽粕酶解液对甜瓜采后品质的影响.,33(6),130-134.
MLA 王芳,et al."油菜籽粕酶解液对甜瓜采后品质的影响".33.6(2017):130-134.
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