CORC  > 新疆农业大学
冰川细菌Serratia sp.A29-2发酵产低温蛋白酶条件的优化
武运[1]; 张晓燕[1]; 周建中[1]; 尹明远[1]; 王小标[1]; 苗森[1]; 韩艳鹏[1]; 马蕊[1]
2014
卷号40期号:4页码:71-76
关键词低温蛋白酶 Serratia sp.A29-2 产酶优化
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5829558
专题新疆农业大学
作者单位[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
推荐引用方式
GB/T 7714
武运[1],张晓燕[1],周建中[1],等. 冰川细菌Serratia sp.A29-2发酵产低温蛋白酶条件的优化[J],2014,40(4):71-76.
APA 武运[1].,张晓燕[1].,周建中[1].,尹明远[1].,王小标[1].,...&马蕊[1].(2014).冰川细菌Serratia sp.A29-2发酵产低温蛋白酶条件的优化.,40(4),71-76.
MLA 武运[1],et al."冰川细菌Serratia sp.A29-2发酵产低温蛋白酶条件的优化".40.4(2014):71-76.
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