| 市售鸡蛋三种主要致病微生物的检测与分析 | |
| 罗红霞 [1]; 石佳 [1]; 黄广学 [1]; 迟全勃 [1]; 句荣辉 [1]; 赵磊 [2] | |
| 2009 | |
| 会议日期 | 2009年06月16日 |
| 会议地点 | 武汉 |
| 关键词 | 致病微生物 金黄色葡萄球菌 蛋内容物 大肠杆菌 沙门氏菌 |
| 会议录 | 第八届中国蛋品科技大会论文集
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| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5829189 |
| 专题 | 新疆农业大学 |
| 作者单位 | 1.[1]北京农业职业学院食品与生物工程系 北京房山 102442 2.[2]新疆农业大学食品科学学院 新疆乌鲁木齐 830052 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 罗红霞 [1],石佳 [1],黄广学 [1],等. 市售鸡蛋三种主要致病微生物的检测与分析[C]. 见:. 武汉. 2009年06月16日. |
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