CORC  > 新疆农业大学
新疆葡萄酒质量安全研究现状
全莉[1]; 王舸楠[1]; 王雪薇[1]; 陈新军[2]; 武运[1]; 薛洁[3]
2018
卷号0期号:6页码:97-101
关键词新疆 葡萄酒 安全
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5825300
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
2.[2]新疆中信国安葡萄酒业有限公司,新疆昌吉832200
3.[3]中国食品发酵工业研究院有限公司/酒类品质与安全国际联合研究中心,北京100015
推荐引用方式
GB/T 7714
全莉[1],王舸楠[1],王雪薇[1],等. 新疆葡萄酒质量安全研究现状[J],2018,0(6):97-101.
APA 全莉[1],王舸楠[1],王雪薇[1],陈新军[2],武运[1],&薛洁[3].(2018).新疆葡萄酒质量安全研究现状.,0(6),97-101.
MLA 全莉[1],et al."新疆葡萄酒质量安全研究现状".0.6(2018):97-101.
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