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	新疆葡萄酒中赭曲霉毒素A含量分析
	全莉[1]; 马文瑞[1]; 王雪薇[1]; 王舸楠[1]; 蒲秋莲[1]; 宋钰[3]; 武运[1]; 薛洁[2]
	2018
卷号	37期号:7页码:180-184
关键词	葡萄酒 赭曲霉毒素A 酿造
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5823457
专题	新疆农业大学
作者单位	1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052 2.[2]中国食品发酵工业研究院有限公司 3.酒类品质与安全国际联合研究中心,北京100015 4.[3]吐鲁番市质量与计量检测所,新疆吐鲁番838000
推荐引用方式 GB/T 7714	全莉[1],马文瑞[1],王雪薇[1],等. 新疆葡萄酒中赭曲霉毒素A含量分析[J],2018,37(7):180-184.
APA	全莉[1].,马文瑞[1].,王雪薇[1].,王舸楠[1].,蒲秋莲[1].,...&薛洁[2].(2018).新疆葡萄酒中赭曲霉毒素A含量分析.,37(7),180-184.
MLA	全莉[1],et al."新疆葡萄酒中赭曲霉毒素A含量分析".37.7(2018):180-184.

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