潮州老香黄干燥工艺的研究 | |
王强[1]; 傅力[2] | |
2013 | |
卷号 | 38期号:5页码:85-89 |
关键词 | 老香黄 真空冷冻干燥 微波干燥 恒温热风干燥 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5822319 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052 2.[2]韩山师范学院生物系,广东潮州521041 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王强[1],傅力[2]. 潮州老香黄干燥工艺的研究[J],2013,38(5):85-89. |
APA | 王强[1],&傅力[2].(2013).潮州老香黄干燥工艺的研究.,38(5),85-89. |
MLA | 王强[1],et al."潮州老香黄干燥工艺的研究".38.5(2013):85-89. |
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