CORC  > 新疆农业大学
从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究
窦芹[1]; 李芳[2]; 朱正兰[1]; 孔令明[1]
2010
期号2页码:76-78
关键词杏渣 类胡萝卜素 提取
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5818039
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐830052
2.[2]新疆轻工职业技术学院,新疆乌鲁木齐830021
推荐引用方式
GB/T 7714
窦芹[1],李芳[2],朱正兰[1],等. 从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究[J],2010(2):76-78.
APA 窦芹[1],李芳[2],朱正兰[1],&孔令明[1].(2010).从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究.(2),76-78.
MLA 窦芹[1],et al."从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究"..2(2010):76-78.
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