从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究 | |
窦芹[1]; 李芳[2]; 朱正兰[1]; 孔令明[1] | |
2010 | |
期号 | 2页码:76-78 |
关键词 | 杏渣 类胡萝卜素 提取 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5818039 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐830052 2.[2]新疆轻工职业技术学院,新疆乌鲁木齐830021 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 窦芹[1],李芳[2],朱正兰[1],等. 从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究[J],2010(2):76-78. |
APA | 窦芹[1],李芳[2],朱正兰[1],&孔令明[1].(2010).从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究.(2),76-78. |
MLA | 窦芹[1],et al."从杏子干渣中提取类胡萝卜素的工艺研究"..2(2010):76-78. |
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