无核白葡萄干在不同温度贮藏中品质和生理的变化 | |
朱文慧[1]; 车凤斌[2]; 郑素慧[2]; 潘俨[2]; 于会青[2] | |
2015 | |
卷号 | 52期号:6页码:1050-1055 |
关键词 | 无核白葡萄干 不同温度 生理变化 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5815755 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052 2.[2]新疆农业科学院农产品贮藏工研究所,乌鲁木齐830091 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 朱文慧[1],车凤斌[2],郑素慧[2],等. 无核白葡萄干在不同温度贮藏中品质和生理的变化[J],2015,52(6):1050-1055. |
APA | 朱文慧[1],车凤斌[2],郑素慧[2],潘俨[2],&于会青[2].(2015).无核白葡萄干在不同温度贮藏中品质和生理的变化.,52(6),1050-1055. |
MLA | 朱文慧[1],et al."无核白葡萄干在不同温度贮藏中品质和生理的变化".52.6(2015):1050-1055. |
个性服务 |
查看访问统计 |
相关权益政策 |
暂无数据 |
收藏/分享 |
除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。
修改评论