不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化 | |
徐斌[1]; 车凤斌[1]; 郑素慧[1]; 潘俨[1]; 张婷[1]; 于会青[1]; 王欢[2] | |
2015 | |
卷号 | 52期号:5页码:843-847 |
关键词 | 骏枣干枣 水分含量 生理变化 品质 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5814575 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业科学院农产品壮藏加工研究所,乌鲁木齐830091 2.[2]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 徐斌[1],车凤斌[1],郑素慧[1],等. 不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化[J],2015,52(5):843-847. |
APA | 徐斌[1].,车凤斌[1].,郑素慧[1].,潘俨[1].,张婷[1].,...&王欢[2].(2015).不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化.,52(5),843-847. |
MLA | 徐斌[1],et al."不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化".52.5(2015):843-847. |
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