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	不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化
	徐斌[1]; 车凤斌[1]; 郑素慧[1]; 潘俨[1]; 张婷[1]; 于会青[1]; 王欢[2]
	2015
卷号	52期号:5页码:843-847
关键词	骏枣干枣 水分含量 生理变化 品质
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5814575
专题	新疆农业大学
作者单位	1.[1]新疆农业科学院农产品壮藏加工研究所,乌鲁木齐830091 2.[2]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052
推荐引用方式 GB/T 7714	徐斌[1],车凤斌[1],郑素慧[1],等. 不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化[J],2015,52(5):843-847.
APA	徐斌[1].,车凤斌[1].,郑素慧[1].,潘俨[1].,张婷[1].,...&王欢[2].(2015).不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化.,52(5),843-847.
MLA	徐斌[1],et al."不同含水量骏枣干枣自然条件下贮期品质及生理指标变化".52.5(2015):843-847.

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