CORC  > 新疆农业大学
超声波处理对不同品种桃果实贮藏品质变化的影响
王静[1,2]; 韩涛[2]; 李丽萍[2]; 王开胜[3]; 孙守文[4]
2006
卷号24期号:6页码:732-735
关键词超声波 品质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5812329
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐830052
2.[2]北京农学院食品系,北京102206
3.[3]石河子大学科技处,新疆石河子832000
4.[4]新疆林业科学院,新疆乌鲁木齐830000
推荐引用方式
GB/T 7714
王静[1,2],韩涛[2],李丽萍[2],等. 超声波处理对不同品种桃果实贮藏品质变化的影响[J],2006,24(6):732-735.
APA 王静[1,2],韩涛[2],李丽萍[2],王开胜[3],&孙守文[4].(2006).超声波处理对不同品种桃果实贮藏品质变化的影响.,24(6),732-735.
MLA 王静[1,2],et al."超声波处理对不同品种桃果实贮藏品质变化的影响".24.6(2006):732-735.
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