新疆杏制干品种的筛选及制干工艺的初步研究 | |
邱杰[1]; 傅力[1]; 张大海[2]; 徐麟[2]; 康竹君[1]; 寇美林[1]; 廖康[3] | |
2010 | |
卷号 | 47期号:2页码:218-224 |
关键词 | 制干工艺 杏 品种筛选 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5811324 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐830052 2.[2]新疆轮台国家果树资源圃,新疆轮台841600 3.[3]新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐830052 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 邱杰[1],傅力[1],张大海[2],等. 新疆杏制干品种的筛选及制干工艺的初步研究[J],2010,47(2):218-224. |
APA | 邱杰[1].,傅力[1].,张大海[2].,徐麟[2].,康竹君[1].,...&廖康[3].(2010).新疆杏制干品种的筛选及制干工艺的初步研究.,47(2),218-224. |
MLA | 邱杰[1],et al."新疆杏制干品种的筛选及制干工艺的初步研究".47.2(2010):218-224. |
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