CORC  > 新疆农业大学
一氧化氮对绿熟和粉红期番茄采后抗氧化相关酶的影响
李洁[1]; 温昕晔[1]; 张辉[1]; 高晶[3]; 郭芹[3]; 张玉丽[2]; 吴忠红[2]; 吴斌[2]
2014
卷号35期号:6页码:329-333
关键词一氧化氮 番茄 采后 抗氧化相关酶
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5811229
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
2.[2]新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,新疆乌鲁木齐830091
3.[3]新疆大学化学与化工学院,新疆乌鲁木齐830046
推荐引用方式
GB/T 7714
李洁[1],温昕晔[1],张辉[1],等. 一氧化氮对绿熟和粉红期番茄采后抗氧化相关酶的影响[J],2014,35(6):329-333.
APA 李洁[1].,温昕晔[1].,张辉[1].,高晶[3].,郭芹[3].,...&吴斌[2].(2014).一氧化氮对绿熟和粉红期番茄采后抗氧化相关酶的影响.,35(6),329-333.
MLA 李洁[1],et al."一氧化氮对绿熟和粉红期番茄采后抗氧化相关酶的影响".35.6(2014):329-333.
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