CORC  > 新疆农业大学
不同贮藏温度对采后86-1哈密瓜果实冷害及品质的影响
张婷[1]; 陈娟[2]; 潘俨[1]; 徐斌[1]; 郑素慧[1]; 车凤斌[1]
2015
卷号36期号:3页码:345-348
关键词哈密瓜 低温 冷害 品质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5810984
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,新疆乌鲁木齐830091
2.[2]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
推荐引用方式
GB/T 7714
张婷[1],陈娟[2],潘俨[1],等. 不同贮藏温度对采后86-1哈密瓜果实冷害及品质的影响[J],2015,36(3):345-348.
APA 张婷[1],陈娟[2],潘俨[1],徐斌[1],郑素慧[1],&车凤斌[1].(2015).不同贮藏温度对采后86-1哈密瓜果实冷害及品质的影响.,36(3),345-348.
MLA 张婷[1],et al."不同贮藏温度对采后86-1哈密瓜果实冷害及品质的影响".36.3(2015):345-348.
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