CORC  > 新疆农业大学
不同品种海棠果及其浓缩汁品质指标的测定
陈婷[1]; 张东亚[2]; 虎海防[2]; 安鹭[2]; 傅力[1,3]
2012
卷号49期号:1页码:74-79
关键词海棠果 浓缩果汁 品质指标
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5810392
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052
2.[2]新疆林科院经济林研究所,乌鲁木齐830052
3.[3]韩山师范学院生物系,广东潮州521041
推荐引用方式
GB/T 7714
陈婷[1],张东亚[2],虎海防[2],等. 不同品种海棠果及其浓缩汁品质指标的测定[J],2012,49(1):74-79.
APA 陈婷[1],张东亚[2],虎海防[2],安鹭[2],&傅力[1,3].(2012).不同品种海棠果及其浓缩汁品质指标的测定.,49(1),74-79.
MLA 陈婷[1],et al."不同品种海棠果及其浓缩汁品质指标的测定".49.1(2012):74-79.
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