CORC  > 新疆农业大学
不同包装方式对常温贮藏哈密瓜冻干脆片品质的影响
杜娟[1,2]; 廖新福[2]; 杨军[2]; 腾国玲[1]; 张敏[2]; 再吐娜[2]
2014
期号18页码:142-146
关键词哈密瓜 冻干脆片 包装 贮藏 品质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5809671
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学经济与贸易学院,新疆乌鲁木齐830052
2.[2]新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心,新疆鄯善838201
推荐引用方式
GB/T 7714
杜娟[1,2],廖新福[2],杨军[2],等. 不同包装方式对常温贮藏哈密瓜冻干脆片品质的影响[J],2014(18):142-146.
APA 杜娟[1,2],廖新福[2],杨军[2],腾国玲[1],张敏[2],&再吐娜[2].(2014).不同包装方式对常温贮藏哈密瓜冻干脆片品质的影响.(18),142-146.
MLA 杜娟[1,2],et al."不同包装方式对常温贮藏哈密瓜冻干脆片品质的影响"..18(2014):142-146.
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