不同成熟度赛买提杏货架期品质变化的研究 | |
王静[1]; 张辉[1]; 逢焕明[1]; 杨海燕[1]; 孙守文[2] | |
2010 | |
卷号 | 47期号:6页码:1117-1121 |
关键词 | 不同成熟度 赛买提杏 货架期 品质 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5809161 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐830052 2.[2]新疆林业科学院,乌鲁木齐832000 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王静[1],张辉[1],逢焕明[1],等. 不同成熟度赛买提杏货架期品质变化的研究[J],2010,47(6):1117-1121. |
APA | 王静[1],张辉[1],逢焕明[1],杨海燕[1],&孙守文[2].(2010).不同成熟度赛买提杏货架期品质变化的研究.,47(6),1117-1121. |
MLA | 王静[1],et al."不同成熟度赛买提杏货架期品质变化的研究".47.6(2010):1117-1121. |
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