CORC  > 新疆农业大学
二氧化硫保鲜纸对无核白葡萄果实采后品质的影响
吴忠红[1]; 马晓芬[2]; 张婷[1]; 周斌[3]; 车凤斌[1]; 张辉[3]; 吴斌[1]
2014
卷号51期号:8页码:1512-1518
关键词葡萄保鲜纸 无核白葡萄 保鲜 SO2伤害
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5808563
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,乌鲁木齐830091
2.[2]新疆大学化学工程学院,乌鲁木齐830046
3.[3]新疆农业大学食品与药品学院,乌鲁木齐830052
推荐引用方式
GB/T 7714
吴忠红[1],马晓芬[2],张婷[1],等. 二氧化硫保鲜纸对无核白葡萄果实采后品质的影响[J],2014,51(8):1512-1518.
APA 吴忠红[1].,马晓芬[2].,张婷[1].,周斌[3].,车凤斌[1].,...&吴斌[1].(2014).二氧化硫保鲜纸对无核白葡萄果实采后品质的影响.,51(8),1512-1518.
MLA 吴忠红[1],et al."二氧化硫保鲜纸对无核白葡萄果实采后品质的影响".51.8(2014):1512-1518.
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