银杏叶菠萝汁保健饮料的制作 | |
周建华[1]; 冯飞[1]; SHAN[1]; De-chen[1]; 单德臣[1] | |
2005 | |
卷号 | 8期号:2页码:35-37 |
关键词 | 银杏叶 黄酮 菠萝汁 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5792344 |
专题 | 山东师范大学 |
作者单位 | [1]山东师范大学生命科学学院食品科学与工程系,山东济南,250014 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 周建华[1],冯飞[1],SHAN[1],等. 银杏叶菠萝汁保健饮料的制作[J],2005,8(2):35-37. |
APA | 周建华[1],冯飞[1],SHAN[1],De-chen[1],&单德臣[1].(2005).银杏叶菠萝汁保健饮料的制作.,8(2),35-37. |
MLA | 周建华[1],et al."银杏叶菠萝汁保健饮料的制作".8.2(2005):35-37. |
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