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	花生分离蛋白超声波辅助提取工艺的优化
	张会翠[1,2]; 于丽娜[1]; 宫清轩[1]; 杨庆利[1]; 唐琳[2]
	2011
卷号	40期号:1页码:6-12
关键词	花生分离蛋白 超声波 响应面法
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5789976
专题	山东师范大学
作者单位	1.[1]山东省花生研究所,山东青岛266100 2.[2]山东师范大学,山东济南250014
推荐引用方式 GB/T 7714	张会翠[1,2],于丽娜[1],宫清轩[1],等. 花生分离蛋白超声波辅助提取工艺的优化[J],2011,40(1):6-12.
APA	张会翠[1,2],于丽娜[1],宫清轩[1],杨庆利[1],&唐琳[2].(2011).花生分离蛋白超声波辅助提取工艺的优化.,40(1),6-12.
MLA	张会翠[1,2],et al."花生分离蛋白超声波辅助提取工艺的优化".40.1(2011):6-12.

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