CORC  > 山东师范大学
超滤法分离花生肽及其抗氧化活性的研究
张会翠[1]; 唐琳[1]; 杨庆利[2]; 于丽娜[2]; 孙杰[2]; 刘少芳[2]
2012
卷号41期号:1页码:1-5
关键词花生肽 超滤 抗氧化
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5783636
专题山东师范大学
作者单位1.[1]山东师范大学,山东济南250014
2.[2]山东省花生研究所,山东青岛266100
推荐引用方式
GB/T 7714
张会翠[1],唐琳[1],杨庆利[2],等. 超滤法分离花生肽及其抗氧化活性的研究[J],2012,41(1):1-5.
APA 张会翠[1],唐琳[1],杨庆利[2],于丽娜[2],孙杰[2],&刘少芳[2].(2012).超滤法分离花生肽及其抗氧化活性的研究.,41(1),1-5.
MLA 张会翠[1],et al."超滤法分离花生肽及其抗氧化活性的研究".41.1(2012):1-5.
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