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	HACCP体系在搅拌型酸奶中的应用
	王晓静; 周国君; 朱建荣; 胡萍
	2011
卷号	34期号:6页码:275-277
关键词	搅拌型酸奶 危害分析和关键控制点(HACCP) 应用
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5770735
专题	贵州大学
作者单位	1.[1]贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025 2.[2]贵阳三联乳业有限公司,贵州贵阳550025
推荐引用方式 GB/T 7714	王晓静,周国君,朱建荣,等. HACCP体系在搅拌型酸奶中的应用[J],2011,34(6):275-277.
APA	王晓静,周国君,朱建荣,&胡萍.(2011).HACCP体系在搅拌型酸奶中的应用.,34(6),275-277.
MLA	王晓静,et al."HACCP体系在搅拌型酸奶中的应用".34.6(2011):275-277.

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