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	青稞红曲品质及质量分析初探
	万强; 刘敏; 陈兴鹏; 熊燕; 周礼红; 赵辉
	2013
卷号	38期号:9页码:267-270
关键词	青稞红曲 高效液相色谱 氨基酸 γ-氨基丁酸 Monacolin K
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内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5767032
专题	贵州大学
作者单位	1.[1]青藏高原微生物国家地方联合工程研究中心,拉萨850000 2.[2]西藏月王生物技术有限公司,拉萨850000 3.[3]贵州大学生命科学学院,贵阳550000
推荐引用方式 GB/T 7714	万强,刘敏,陈兴鹏,等. 青稞红曲品质及质量分析初探[J],2013,38(9):267-270.
APA	万强,刘敏,陈兴鹏,熊燕,周礼红,&赵辉.(2013).青稞红曲品质及质量分析初探.,38(9),267-270.
MLA	万强,et al."青稞红曲品质及质量分析初探".38.9(2013):267-270.

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