CORC  > 贵州大学
楮桃果醋的研制
徐子婷; 周文美; 吴长贵; 周伟; 欧阳寒梅; 何超; 陆伦维
2010
期号4页码:273-275
关键词楮桃果醋 酒精发酵 醋酸发酵
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5765133
专题贵州大学
作者单位[1]贵州大学化学与化工学院,贵州贵阳550003
推荐引用方式
GB/T 7714
徐子婷,周文美,吴长贵,等. 楮桃果醋的研制[J],2010(4):273-275.
APA 徐子婷.,周文美.,吴长贵.,周伟.,欧阳寒梅.,...&陆伦维.(2010).楮桃果醋的研制.(4),273-275.
MLA 徐子婷,et al."楮桃果醋的研制"..4(2010):273-275.
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