| 红稗多糖提取工艺优化及其流变学特性研究 | |
| 李泽秀; 母应春; 黎以鸾; 袁浩峰; 文飞; 苏伟 | |
| 2015 | |
| 卷号 | 0期号:12页码:148-153 |
| 关键词 | 红稗 多糖 响应面 黏度 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5763842 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | [1]贵州大学酿酒与食品工程学院,贵阳550025 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李泽秀,母应春,黎以鸾,等. 红稗多糖提取工艺优化及其流变学特性研究[J],2015,0(12):148-153. |
| APA | 李泽秀,母应春,黎以鸾,袁浩峰,文飞,&苏伟.(2015).红稗多糖提取工艺优化及其流变学特性研究.,0(12),148-153. |
| MLA | 李泽秀,et al."红稗多糖提取工艺优化及其流变学特性研究".0.12(2015):148-153. |
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