CORC  > 贵州大学
红心火龙果酒酿造工艺研究
周景瑞; 肖敏; 肖荣飞; 吴拥军
2017
卷号36期号:4页码:188-191
关键词火龙果 果酒 酿造工艺 优化
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5759635
专题贵州大学
作者单位[1]贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025
推荐引用方式
GB/T 7714
周景瑞,肖敏,肖荣飞,等. 红心火龙果酒酿造工艺研究[J],2017,36(4):188-191.
APA 周景瑞,肖敏,肖荣飞,&吴拥军.(2017).红心火龙果酒酿造工艺研究.,36(4),188-191.
MLA 周景瑞,et al."红心火龙果酒酿造工艺研究".36.4(2017):188-191.
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