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	大孔树脂纯化火龙果果皮色素工艺研究
	宋珊珊; 吴天祥; 朱威; 侯格妮; 邹雪; 周靖
	2014
卷号	39期号:4页码:242-245
关键词	火龙果皮红色素 纯化 大孔树脂
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5753164
专题	贵州大学
作者单位	1.[1]贵州大学酿酒与食品工程学院,贵阳550025 2.[2]浙江大学工业技术研究院,杭州310058
推荐引用方式 GB/T 7714	宋珊珊,吴天祥,朱威,等. 大孔树脂纯化火龙果果皮色素工艺研究[J],2014,39(4):242-245.
APA	宋珊珊,吴天祥,朱威,侯格妮,邹雪,&周靖.(2014).大孔树脂纯化火龙果果皮色素工艺研究.,39(4),242-245.
MLA	宋珊珊,et al."大孔树脂纯化火龙果果皮色素工艺研究".39.4(2014):242-245.

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