CORC  > 贵州大学
酱香型高温大曲中高产蛋白酶细菌的分离及鉴定
曾德勇; 方镒; 刘涛; 曹文涛
2015
卷号0期号:3页码:27-30
关键词解淀粉芽孢杆菌 高产蛋白酶 高温大曲 同源性分析
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5752336
专题贵州大学
作者单位1.[1]贵州大学发酵工程与生物制药重点实验室,贵州贵阳550025
2.[2]贵州国藏酒业有限责任公司,贵州仁怀564501
推荐引用方式
GB/T 7714
曾德勇,方镒,刘涛,等. 酱香型高温大曲中高产蛋白酶细菌的分离及鉴定[J],2015,0(3):27-30.
APA 曾德勇,方镒,刘涛,&曹文涛.(2015).酱香型高温大曲中高产蛋白酶细菌的分离及鉴定.,0(3),27-30.
MLA 曾德勇,et al."酱香型高温大曲中高产蛋白酶细菌的分离及鉴定".0.3(2015):27-30.
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