特种野猪的肉质特性研究 | |
毛同辉; 吴高奇; 龙真权; 杨恩; 燕志宏; 郑晓刚; 冉隆权; 刘胜志 | |
2010 | |
期号 | 3页码:124-126 |
关键词 | 特种野猪 肉质性状 氨基酸 脂肪酸 亚油酸 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5749980 |
专题 | 贵州大学 |
作者单位 | 1.[1]贵州省铜仁地区畜牧兽医局,贵州铜仁554300 2.[2]贵州大学动物科学学院,贵州贵阳550025 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 毛同辉,吴高奇,龙真权,等. 特种野猪的肉质特性研究[J],2010(3):124-126. |
APA | 毛同辉.,吴高奇.,龙真权.,杨恩.,燕志宏.,...&刘胜志.(2010).特种野猪的肉质特性研究.(3),124-126. |
MLA | 毛同辉,et al."特种野猪的肉质特性研究"..3(2010):124-126. |
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