| 贵州地方黄牛肉质的营养特性与氨基酸模型研究 | |
| 杨正德; 杨忠诚 | |
| 2010 | |
| 期号 | 9页码:4-7 |
| 关键词 | 肉质营养特性 氨基酸模型 贵州黄牛 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5749948 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | 1.[1]贵州大学动物营养与饲料研究所,贵州贵阳550025 2.[2]贵州省畜牧技术推广站,贵州贵阳550001 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨正德,杨忠诚. 贵州地方黄牛肉质的营养特性与氨基酸模型研究[J],2010(9):4-7. |
| APA | 杨正德,&杨忠诚.(2010).贵州地方黄牛肉质的营养特性与氨基酸模型研究.(9),4-7. |
| MLA | 杨正德,et al."贵州地方黄牛肉质的营养特性与氨基酸模型研究"..9(2010):4-7. |
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