| 唇鲮肌肉中营养成分分析与品质评价 | |
| 安苗; 姜海波; 姜志强; 李成仙; 马珊; 传永顺 | |
| 2010 | |
| 卷号 | 25期号:1页码:88-92 |
| 关键词 | 唇鲮 肌肉营养成分 品质评价 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5748413 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | 1.[1]贵州大学动物科学学院水产科学系,贵州贵阳550025 2.[2]大连水产学院生命科学与技术学院,辽宁大连116023 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 安苗,姜海波,姜志强,等. 唇鲮肌肉中营养成分分析与品质评价[J],2010,25(1):88-92. |
| APA | 安苗,姜海波,姜志强,李成仙,马珊,&传永顺.(2010).唇鲮肌肉中营养成分分析与品质评价.,25(1),88-92. |
| MLA | 安苗,et al."唇鲮肌肉中营养成分分析与品质评价".25.1(2010):88-92. |
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