| 题名 | 金柑主要活性成分提取及体外抗氧化、抑菌作用研究 |
| 作者 | 张慧 |
| 答辩日期 | 2007 |
| 授予单位 | 中南林业科技大学 |
| 导师 | 黎继烈 |
| 关键词 | 金柑 黄酮 柠檬苦素 微波萃取 超声波萃取 抗氧化 抑菌活性 |
| 学位名称 | 硕士 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5741107 |
| 专题 | 中南林业科技大学 |
| 作者单位 | [张慧] 中南林业科技大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张慧. 金柑主要活性成分提取及体外抗氧化、抑菌作用研究[D]. 中南林业科技大学. 2007. |
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