| 二次正交旋转组合设计优化水酶法提取牡丹籽油工艺 | |
| 李加兴; 肖秀凤; 陈选; 吴越; 周炎辉 | |
| 刊名 | 中国油脂
 |
| 2014 | |
| 卷号 | 39期号:12页码:1-5 |
| 关键词 | 牡丹籽 牡丹籽油 二次正交旋转组合 水酶法 |
| ISSN号 | 1003-7969 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5736112 |
| 专题 | 中南林业科技大学 |
| 作者单位 | 1.[李加兴 2.肖秀凤] 吉首大学食品科学研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李加兴,肖秀凤,陈选,等. 二次正交旋转组合设计优化水酶法提取牡丹籽油工艺[J]. 中国油脂,2014,39(12):1-5. |
| APA | 李加兴,肖秀凤,陈选,吴越,&周炎辉.(2014).二次正交旋转组合设计优化水酶法提取牡丹籽油工艺.中国油脂,39(12),1-5. |
| MLA | 李加兴,et al."二次正交旋转组合设计优化水酶法提取牡丹籽油工艺".中国油脂 39.12(2014):1-5. |
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