| 油茶叶黄酮类化合物研究进展 | |
| 邬靖宇; 曹清明; 钟海雁 | |
| 刊名 | 食品与机械
 |
| 2014 | |
| 卷号 | 30期号:6页码:243-246 |
| 关键词 | 油茶 提取物 黄酮 分离纯化 生物活性 |
| ISSN号 | 1003-5788 |
| DOI | 10.13652/j.issn.1003-5788.2014.06.058 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5729144 |
| 专题 | 中南林业科技大学 |
| 作者单位 | 1.[邬靖宇 2.曹清明 3.钟海雁] 中南林业科技大学食品科学与工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 邬靖宇,曹清明,钟海雁. 油茶叶黄酮类化合物研究进展[J]. 食品与机械,2014,30(6):243-246. |
| APA | 邬靖宇,曹清明,&钟海雁.(2014).油茶叶黄酮类化合物研究进展.食品与机械,30(6),243-246. |
| MLA | 邬靖宇,et al."油茶叶黄酮类化合物研究进展".食品与机械 30.6(2014):243-246. |
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